抗癌之最佳中藥材

五種抗癌的最佳中藥材

大自然的饋贈無比美妙。隨著天氣變暖，全國各地的許多園丁都進入後院採摘美妙的中藥材，為菜餚增添可愛的味道。我們一直都知道天然中藥材非常入味，同時它們對我們的身體也是非常有益。

庭院裏和藥劑師那裡的許多日常中藥材都具有強大的藥用特性，可以幫助人體預防癌症。許多醫生指出，降低患癌症風險的最佳且成本最低的方法是健康飲食，並在可能的情況下補充中藥材。

請盡可能多食用以下五種中藥材：

#1 迷迭香

常用於烹飪，其葉散發一種典型的木頭香味，這是因為迷迭香所含的脂肪萜烯酸。這種天然存在的物質會促使腫瘤癌細胞停止生長甚至死亡。

研究表明，萜烯與幾種化療藥物一起使用時，癌細胞開始吸收化療藥物，儘管它們過去並不這樣。在某些情況下，萜烯有助於殺死癌細胞、或者降低其擴散程度。

#2 歐芹

歐芹是一種鮮綠色的草本植物，許多人認為它只是餐盤上的裝飾品。然而許多醫生和研究人員注意到歐芹的強大抗氧化能力。歐芹含有芹菜素，一種可以阻止血管生成的純天然油。歐芹所含的芹菜素阻止血管的生長，切斷對腫瘤的血液供應，進而終結對腫瘤的重要營養提供。功效實際上類似處方藥阿瓦斯汀（Avastin）。

#3 百裏香

百裏香的使用歷史悠久，全世界有 350 多種！據說古羅馬戰士用百裏香泡茶，以增強勇氣和活力。我們還沒有看到任何研究表明百裏香有此功效；但是現代研究表明百裏香確實含有預防癌症的物質。

百裏香富含百裏酚。百裏酚與迷迭香酸、熊果酸都是萜烯類物質，具有抗癌特性。百裏香也是一款很有效的防腐劑。

#4 薄荷

薄荷葉含有一種植物化學成分，可以切斷腫瘤的血液供應，甚至可以殺死腫瘤。

#5 蒔蘿

蒔蘿具有諸多強大的藥用特性，這些特性來自被稱為單萜的化合物，稱為穀胱甘肽 S-轉移酶。該酶興奮劑能非常有效阻止可能導致癌症的致癌物質（carcinogen）。